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현미상태에서 속겨층과 배아를 모두 벗겨낸 배유만을 가진 백미에는 싹을 틔울 힘이 없다. 그런 의미에서 현미는 ‘살아 있는 쌀’이고 백미는 ‘죽은 쌀’이라 할 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - mass : 천주교 미사: 단체의, 대중의오늘의 영단어 - bluff : 허세부리다, 엄포를 놓다: 허세, 으름장: 절벽: 절벽의오늘의 영단어 - emission : 방출, (매연)배출오늘의 영단어 - cold reception : 냉담한 반응오늘의 영단어 - monument : 기념비, 기념탑오늘의 영단어 - red ink figure : 적자, 손해도투마리 잘라 넉가래 만들기 , 아주 만들기 쉬운 것을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - crucial : 결정적인, 가장 중요한, 엄격한, 어려운오늘의 영단어 - exposing : 노출하는, 공개하는